簡単・節約レシピ#1 「もやしナムル」

節約&簡単料理

 

FPえっちゃん
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FPえっちゃんです。簡単・節約レシピ第1弾をご紹介します。

 

 今回はごはんのおかずにもう一品「もやしナムル」。お酒のおつまみにもいいですよね。      FPえっちゃんでは、なんと時間は10分。費用は50円~80円でのご紹介です。パチパチパチ!

 

レシピ:もやしナムル

<材料>

  • 豆もやし 1袋(40~70円)
  • 中華スープの素 or 鶏ガラスープの素*1    小さじ1
  • すりおろしにんにく*1 or にんにくチューブ*1 小さじ1
  • しょうゆ*1                  小さじ1
  • ごま油*1                   大さじ1

*1を以下「調味料」とします。

  

FPえっちゃん
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材料はたったのこれだけです。この調味料は普通の家庭にないでしょーなんてことはありません。どのご家庭にもある4つの調味料でできちゃいます。

 

 手順は以下になります。

<手順>

①鍋にお湯を沸かし豆もやしをいれ茹でます。同時に調味料をボウルで混ぜましょう。

②3分後もやしがゆであがったら、もやしをザルに上げしっかりとお湯を切り調味料入ったボウルに入れましょう

③ボウルの中で、もやし全体を調味料に良くなじませ器に盛りつけ完成です。

 

 わずか10分で安くておいしい「もやしナムル」ができます。

ぜひお試しください。毎日のお料理は大変ですが一緒に頑張りましょう。

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